Байкал

Очень «клиентоориентированное» заведение. Достаточно долго ездили мимо этого ресторана и очень хотели зайти. И вот неожиданно этот день настал. Настолько неожиданно, что нас не ждали. Время было за час-полтора до закрытия. В зале был занят всего один стол. Мы были вдвоем и хотели занять стол в углу, который рассчитан на компанию. На что нам предложили либо маленький столик в центре зала, либо никакой. Объясняя это тем что «вдруг» придет очень много людей. Кухню, к сожалению, оценить так и не удалось. Хотя, может и к счастью.

Побывали в знаменитом среди местных жителей и туристов ресторане "Байкал". Знаменит он тем, что побывали тут 2 боксера - Емельяненко и кто-то там еще (боксом не интересуюсь, с памятью плохо). Расхваливали нам это заведение "хорошими" ценами и вкусной едой. Мы люди любопытные, любим все новое, поэтому наш туда поход не заставил себя долго ждать.

Интерьер: главная достопримечательность ресторана - это картина на всю стену с изображением всех наших чемпионов олимпиады 2014 года. Выглядит все "дорого-богато". Заведение явно не для экономных туристов, да и не каждый "местный" будет чувствовать себя тут уютно. Все "кричит" пафосом. Очень понравилась летняя веранда, много зелени, уютно, хорошо, просторно. Странно что заставили зеленью "стенку", через которую видно главный фонтан Сочи на Олимпийской площади. Музыку слышно, а вот красоты не видно почти.

Средний чек заявленный в 2gis занижен. На 1500 тысячи вы там не поедите нормально, скорее перекусите.

Еда: честно говоря, ожидала чего-то большего. Заказывали рыбу на гриле, она была пресной. Корочка румяная, даже есть намек на какие-то специи, но под корочкой обычная безвкусная рыба. Я бы даже назвала ее диетической. Вместе с рыбой на тарелке одиноко лежали три веточки рукколы и лимон.

Официант рекомендовал паштет, который подают в виде эскимо на палочке. Паштет был вкусным. К нему принесли 4 крутона (сразу вспомнила фильм "О чем говорят мужчины" и знаменитую фразу «А гренка в нашем ресторане называется крутон. Это точно такой же поджаренный кусочек хлеба, только гренка не может стоить 8 долларов, а крутон — может.» (с)) Так вот, даже если намазывать этот паштет толстенным слоем на крутон, крутоны "как не крути" закончатся раньше, а вот дополнительные крутоны за дополнительную плату. Не люблю когда "уважаемые" рестораны идут на такие уловки. Еще был салат, цезарь, который был прокомментирован как "нууу...если мы цезарь и по-вкуснее!". Счет за 2 рыбки, салат и паштет с крутонами составил 4 500 тысячи.

Но, хотелось бы отметить, очень приветливый персонал, встретили нас тепло и с улыбкой. Хостес - милая и очаровательная девушка. Официант наш хорошо знал меню, составы блюд, за что ему респект.

А вот обслуживание было долгим, хотя ресторан был абсолютно пустым, не считая нас.

Вернемся ли мы - нет) В таких случаях я говорю "Это был интересный опыт!"

Спасибо, у меня все.

В Имеретинской низменности, конечно, цены конские на все и везде. И "Байкал", конечно, не исключение. И если блюда еще как-то оправданы по цене - подача интересная, вкусно, порции не малюсенькие, в конце концов, то с напитками, пожалуй, вышел перебор, а кальян так вообще за гранью моего понимания. Я обычно не спрашиваю, сколько он стоит, когда заказываю - даже в новых заведениях, ну, просто потому что везде примерно одинаково, что в Москве, что в Екатеринбурге, ну, разве что приятное исключение составил Калининград с рекордными 450 рублями. В Байкале кальян стоит 2 тысячи 200 рублей. Нет, он хороший, курится долго, дымно, угли меняют вовремя, но все равно - пе-ре-бор.

ЗЫ: зонирование интересное, конечно, вроде и сидишь где-то в уголке, и разделены столы хорошо, но со звуком как-то чуднО - слышно, словно человек, вообще-то сидящий вдалеке, с тобой разговаривает.