Баран-рапан

Одно из оч популярных и все такое прочее заведений. Ну не могла пройти мимо. Тем более, что в Сочи я за рапанами приехала так то...

Про обстановочку

Была на первом этаже, столик на всякий случай забронировала заранее

Удобно. Зонирование, разные варианты посадки, музыка незаметная, полупмрак и тд и тп. В обще все на хорошем уровне хорошего заведения

Про еду

Брала себе конечно_же_розовое и карпаччо из коровы с имбирным соусом. Корова была чудесна, погибла не зря

Плюс сначала принесли с качестве комплемента паштет из лосося. Паштет никакой, безвкусный, а начос к нему размяк ибо очень долго этот комплемент ждал своего владельца видимо....Низя заранее наготавливать то, что должно хрустеть

А потом, когда я долго ждала счет, принесли еще мороженку в виде комплемента. Мороженка была классная

А теперь о том почему не 5

Долго. Ну просто отвратительно долго. Я хотела легкий ужин и пойти в театр. Но из-за того как долго происходило обслуживание и несли еду я просто не рискнула что-то еще дозаказать. И слава богу. Ибо счет ме несли минут 20

Ах да. Ну и эта классика колхозного жанра. Бар и кухня отдельными счетами

В общем

Сходить то и откушать приятно, вкусно и красиво. Но то как все это вот устроено оставило ощущение прошлого десятилетия.... а мой взгляд не тянет совсем на лучший ресторан всея Сочи